カレー作ります❶

アッツイィィィ!

いやー暑い!

厨房が暑い‼︎‼︎

売り切れたカレー🍛

作ってます。

あませのカレーは…

お家カレー

なんで、ルーはコレ使います…

ジャワカレーとゴールデンカレーのルゥ。

このブレンドが一番旨い!

具材は豚肉・鶏肉・じゃがいも・ニンジン・玉葱

玉葱以外は圧力鍋へ…

玉葱はフライパンへ…

透き通って焼き色が付いたら…

お鍋へ。

トマトジュースと…

赤ワインはアルコールを飛ばして…

全て鍋へ集合…

そして、冷蔵庫で半日寝かす…

〜つづく〜