7/11(月曜日)
こんにちは😃 本日、月曜日も営業してます‼︎ 宜しくお願いします♪ 今日はリコピンが通常のトマトより1.5倍入ってると言う… 買ってみました。 このトマト食べて… 健康になって下さい（笑） ゴウヤのお浸しも早々に完売した …
月: 2022年7月
7/9(土曜日)
こんにちは！ 今日も17時より営業致します、宜しくお願いします♪ 今日は予約もなく… 席はタップリあります💦 ご来店お待ちしてます！ 鯵の南蛮漬け出来上がり★ 本日の御通しです。 昨日はよく出ました牛センマイ刺し 若鶏の …
7/8 テーブル席終日貸切です
こんにちは、あませです。 バタバタで急ぎのブログになります。 本日、テーブル席は終日貸切となります。 カウンター席でよろしければ是非お願い致します。 豚耳も仕込み中 鶏カラ爆揚げ中！ 今宵も宜しくお願い致します♪
牛こうね。
こんにちは♪ 早速… よく聞かれます… 牛コウネってなんですか？ 分かんないですよね… 取引してる肉屋も知らなかったですから。 牛コウネは肩関節の間にあるお肉… かなりの希少部位で、広島の焼肉屋さん・居酒屋でごく稀にメニ …
ゴーヤ。
こんにちは！ 今日はゴーヤをGETしました。 お浸しにしました。 国産牛モモを仕入れて… タタキに… 本日の御通しです♪ クジラがありましたのでお刺身に… 一旦急速されて… 解凍されたものなので… 寄生虫やアニサキスも気 …
7/6水曜日
おはようございます♪ さて… 7月1日から始まりました… PayPayジャンボ！ 1等が当たると使った金額全額が返ってく‼︎ 期間は8月31日までです♪ この機会に是非★ 本日もあませやってます^ ^
7/5火曜日
こんにちは、昨日は体調不良により早仕舞いをさせて頂きました。 しっかり寝たので、今日は元気です！ 本日も17時よりあませオープン致します。 今日は牛センマイ刺し用のセンマイが入荷！ 隅々まで丁寧に洗い… 鮮度を保つ為に氷 …
7/4早じまいです
大変勝手ではございますが、店主体調不良の為早仕舞いをさせていたます。 しっかり休んで、また明日から頑張ります！ すみませんが、宜しくお願い致します。 オクラのキムチ
7/4月曜日
こんにちは、台風の影響ですかね… 小雨がパラパラと🌂 深刻な水不足も、少しは解消されると良いですね。 さて、あませは今日も17時より営業致します、宜しくお願いします。 牛コウネ良く出ます。 ゴボウの唐揚げ おつまみにピッ …
7/3(日）
おはようございます♪ 今日はお昼のご予約を頂いてます。 あませでは5名様より、お昼のご予約承っております。 又、料理のリクエストも可能な限り受けさせていただきます♪ 今日のリクエストは うまき 鯵の南蛮漬け・ゴボウの唐揚 …
