今日の刺身は アジとミル貝。

今夜のイチオシは女将が仕入れたアジとみる貝‼︎ 鮮度が一番‼︎ とわざわざ手を氷水で冷やして捌いてます! 笑いながら捌きよるけど、指切るなよ💦 準備万端です!! 冷蔵庫に入りきらない程、仕込みましたので皆さんジャンジャン …

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良いアジありました★

今日は桜🌸が綺麗だな なんて思いながら出勤しました🚴‍♀️ もうすぐ3月もおわりなんですね 早いですね😊 さて、今日のおすすめは こんな感じです☆ センマイ刺し、こうねの炙り刺、 カツオのたたき、牛のたたきは おろしニン …

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