イトヨリ
今日はイトヨリを湯霜刺しにします！！ 皮目を熱湯でサッとかけ… 氷水で〆て… 出来上がり☆ 他にも色々取り揃えてますよー 皆様のご来店をお待ちしてます😊
大将のつぶやき
やっと涼しくなってきましたね
なんか… 急に秋になってきましたね～ と、ゆー事で… 秋・冬限定！湯豆腐♨ 登場です(^^) 出汁が決め手のSimple湯豆腐♨ 是非どうぞ☆ 本日も17時から営業致します、皆様のご来店をお待ちしてます😊
9/27 水曜日
今日も元気に17時から営業致します☆ 17時から営業って、ウチだけだし… 来てくれるんかなぁ、って思ってましたが、意外と来てくれます(^^) 何事も決めた時間にキッチリ開ける事が大事かな？ って思います。 今日のオススメ …
9/26火曜日
今日は、肉厚な豚が有りましたので トンテキを🐷 久しぶりに軟骨の唐揚げもします🎶 ただ今、出汁に漬け込み中… カリッと仕上げますよ〜 10月より定休日が月曜日になります 日曜日もやってるのでよろしくお願いし …
9/17.日曜日ですがやってます！
日曜日ですが、今日やってます🏮！ 今日もタコ有りますよー 小豆島オリーブハマチ𓆛 オリーブを餌にした養殖魚です、脂がのって旨いですよ！ 牛センマイ刺しもあります！ 牛コウネも… 今宵も皆様のご来店をお待ちし …
香川からの活たこあります
おはようございます！ 居酒屋あませです！！ 朝もハヨから活タコGET!!!! 香川から来た朝採れのたこ🐙 値段はアレですが… いつもの¥500で！ ちゅーか、お刺身は全て¥500☆ 無愛想な店主ならのお気持ちです(笑) …
8/31木曜日
只今、ブタミミを出汁で煮込んでます。 明日、オススメに登場予定です。 が！ 今日の18時頃、完成予定ですのでご要望あれば出しますよ(^^) 特性出汁でじっくり2時間煮込んで、焼きます！ カリッと… プルンッと… 是非☆ …
